Substancje obce w żywności : żywność bezpieczna
Sobczyk, Wiktoria
Rok wydania: 2002.
Rolnictwo ekologiczne, Żywność
Autor
Sobczyk, Wiktoria
Tytuł
Substancje obce w żywności : żywność bezpieczna
ISBN
83-7271-041-4
Miejsce wydania
Kraków :
Wydawnictwo
Wydawnictwo Naukowe AP,
Rok wydania
2002.
Objętość
133, [3] s. :
Rozmiary
21 cm.
Seria
Prace Monograficzne / Akademia Pedagogiczna im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie, nr 288
Hasła przedmiotowe
Rolnictwo ekologiczne
Żywność
020
%a 8372710414
100
%a Sobczyk, Wiktoria
245
%a Substancje obce w żywności :
%b żywność bezpieczna /
260
%a Kraków :
%b Wydawnictwo Naukowe AP,
%c 2002.
300
%a 133, [3] s. :
%c 21 cm.
490
%a Prace Monograficzne / Akademia Pedagogiczna im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie,
%v nr 288
%x 0239-6025 ;
650
%a Rolnictwo ekologiczne
650
%a Żywność
920
%a 83-7271-041-4