Towaroznawstwo artykułów żywnościowych : książka pomocnicza dla zasadniczej szkoły zawodowej i liceum zawodowego
Mac, Teresa Anna, Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- ), Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Rok wydania: 1985.
Towaroznawstwo, Żywność, Podręcznik
Autor
Mac, Teresa Anna
Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- )
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Towaroznawstwo artykułów żywnościowych : książka pomocnicza dla zasadniczej szkoły zawodowej i liceum zawodowego
ISBN
83-02-02364-7
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1985.
Objętość
350, [2] s. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
664+63:620.2](075.3)
Hasła przedmiotowe
Towaroznawstwo
Żywność
Podręcznik
020
%a 8302023647
080
%a 664+63:620.2](075.3)
100
%a Mac, Teresa Anna
245
%a Towaroznawstwo artykułów żywnościowych :
%b książka pomocnicza dla zasadniczej szkoły zawodowej i liceum zawodowego /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 1985.
300
%a 350, [2] s. :
%b rys. ;
%c 21 cm.
650
%a Towaroznawstwo
650
%a Żywność
655
%a Podręcznik
700
%a Kołożyn-Krajewska, Danuta
%d (1954- )
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-02364-7