Żywienie w turystyce : podręcznik dla technikum
Grzesińska, Wiesława, Gajewska, Danuta, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Rok wydania: 1999.
Higiena, Żywność, Odżywianie, Podręcznik
Autor
Grzesińska, Wiesława
Gajewska, Danuta
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Żywienie w turystyce : podręcznik dla technikum
ISBN
83-02-07312-1
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1999.
Objętość
206, [1] s. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
613.2:379.85](075.3)
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 206-[207].
Hasła przedmiotowe
Higiena
Żywność
Odżywianie
Podręcznik
020
%a 8302073121
080
%a 613.2:379.85](075.3)
100
%a Grzesińska, Wiesława
245
%a Żywienie w turystyce :
%b podręcznik dla technikum /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 1999.
300
%a 206, [1] s. :
%b 3 wykr. ;
%c 21 cm.
504
%a Bibliogr. s. 206-[207].
650
%a Higiena
650
%a Żywność
650
%a Odżywianie
655
%a Podręcznik
700
%a Gajewska, Danuta
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-07312-1