Wpływ jakości surowca na dystrybucję produktu finalnego w przemyśle ziemniaczanym na przykładzie Zakładu Przemysłu Spożywczego PEPEES SA w Łomży
Barwińska, Mirosława Teresa, Jakubczak, Antoni (1954-2012) Redakcja, Wyższa Szkoła Agrobiznesu (Łomża)
Rok wydania: 2000.
Przedsiębiorstwo Przemysłu Spożywczego PEPEES (Łomża), Jakość żywności, Metody badawcze, Przemysł, Technologia, Ziemniaki, Przemysł ziemniaczany, Polska, Łomża (woj. podlaskie), 1901-2000, 1989-2000, 2001-
Autor
Barwińska, Mirosława Teresa
Jakubczak, Antoni (1954-2012) Redakcja
Wyższa Szkoła Agrobiznesu (Łomża)
Tytuł
Wpływ jakości surowca na dystrybucję produktu finalnego w przemyśle ziemniaczanym na przykładzie Zakładu Przemysłu Spożywczego PEPEES SA w Łomży
Miejsce wydania
Łomża :
Wydawnictwo
Wyższa Szkoła Agrobiznesu,
Rok wydania
2000.
Objętość
129, [1] s. :
Rozmiary
23 cm.
Seria
Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Agrobiznesu w Łomży. Prace Dyplomowe Inżynierskie ; z. 5
UKD
633.49
664.2
Hasła przedmiotowe
Przedsiębiorstwo Przemysłu Spożywczego PEPEES (Łomża)
Jakość żywności
Metody badawcze
Przemysł
Technologia
Ziemniaki
Przemysł ziemniaczany
Polska
Łomża (woj. podlaskie)
1901-2000
1989-2000
2001-
Informacje dodatkowe
Na grzb. wyłącznie tyt. serii.
Bibliogr. s. 128-[130].
080
%a 633.49
080
%a 664.2
245
%a Wpływ jakości surowca na dystrybucję produktu finalnego w przemyśle ziemniaczanym na przykładzie Zakładu Przemysłu Spożywczego PEPEES SA w Łomży /
260
%a Łomża :
%b Wyższa Szkoła Agrobiznesu,
%c 2000.
300
%a 129, [1] s. :
%b il. ;
%c 23 cm.
490
%a Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Agrobiznesu w Łomży. Prace Dyplomowe Inżynierskie ;
%v z. 5
500
%a Na grzb. wyłącznie tyt. serii.
504
%a Bibliogr. s. 128-[130].
610
%a Przedsiębiorstwo Przemysłu Spożywczego PEPEES (Łomża)
648
%a 1901-2000
648
%a 1989-2000
648
%a 2001-
650
%a Jakość żywności
650
%a Metody badawcze
650
%a Przemysł
650
%a Technologia
650
%a Ziemniaki
650
%a Przemysł ziemniaczany
651
%a Polska
651
%a Łomża (woj. podlaskie)
700
%a Barwińska, Mirosława Teresa
700
%a Jakubczak, Antoni
%d (1954-2012)
%e Redakcja
710
%a Wyższa Szkoła Agrobiznesu (Łomża)