Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego : praca zbiorowa
Lewicki, Piotr Paweł Redakcja, Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Year of publication: 1982
Maszyny i narzędzia przemysłowe, Technologia żywności, Podręcznik
Author
Lewicki, Piotr Paweł Redakcja
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Title
Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego : praca zbiorowa
ISBN
83-204-0391-X 200 zł
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Year of publication
1982
Volume
656, [4] s. :
Dimensions
24 cm.
UDC
664(075.8)
Additional information
Bibliogr. przy rozdz.. - Indeks.
Object passwords
Maszyny i narzędzia przemysłowe
Technologia żywności
Podręcznik
020
%a 832040391X
080
%a 664(075.8)
245
%a Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego :
%b praca zbiorowa /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
%c 1982
%e (Pozn :
%f PZGMK).
300
%a 656, [4] s. :
%b il. tab. wykr. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. przy rozdz.. - Indeks.
650
%a Maszyny i narzędzia przemysłowe
650
%a Technologia żywności
655
%a Podręcznik
700
%a Lewicki, Piotr Paweł
%e Redakcja
710
%a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
920
%a 83-204-0391-X 200 zł