Zarządzanie środowiskowe w hotelarstwie : wybrane zagadnienia
Nierzwicki, Witold, Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa (Gdańsk)
Rok wydania: 2013.
Hotelarstwo, Zarządzanie, EMAS (system zarządzania), Ochrona środowiska, Normy ISO 14000, Podręcznik
Autor
Nierzwicki, Witold
Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego
Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa (Gdańsk)
Tytuł
Zarządzanie środowiskowe w hotelarstwie : wybrane zagadnienia
ISBN
978-83-7531-281-2
978-83-89081-42-1 (WSTiH)
Miejsce wydania
Gdańsk : Sopot :
Wydawnictwo
Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego,
Rok wydania
2013.
Numer wydania
Wyd. 2., uaktualnione.
Objętość
107 s. :
Rozmiary
24 cm.
UKD
(075.8)
006.3/.8
502.13/.14
640.41/.42
Hasła przedmiotowe
Hotelarstwo
Zarządzanie
EMAS (system zarządzania)
Ochrona środowiska
Normy ISO 14000
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 107.
Dla studentów turystyki.
020
%a 9788375312812
020
%a 9788389081421
080
%a (075.8)
080
%a 006.3/.8
080
%a 502.13/.14
080
%a 640.41/.42
100
%a Nierzwicki, Witold
245
%a Zarządzanie środowiskowe w hotelarstwie :
%b wybrane zagadnienia /
250
%a Wyd. 2., uaktualnione.
260
%a Gdańsk :%a Sopot :
%b Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ;%b Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego,
%c 2013.
300
%a 107 s. :
%b il. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. s. 107.
521
%a Dla studentów turystyki.
650
%a Hotelarstwo
650
%a Zarządzanie
650
%a EMAS (system zarządzania)
650
%a Ochrona środowiska
650
%a Normy ISO 14000
655
%a Podręcznik
710
%a Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego
710
%a Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa (Gdańsk)
920
%a 978-83-7531-281-2
920
%a 978-83-89081-42-1 (WSTiH)