Towaroznawstwo żywności
Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- )., Sikora, Tadeusz (1950- )., Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne.
Rok wydania: 2007.
Żywność towaroznawstwo., Podręczniki dla szkół zawodowych
Autor
Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- ).
Sikora, Tadeusz (1950- ).
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne.
Tytuł
Towaroznawstwo żywności
ISBN
978-83-02-09150-6
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
2007.
Numer wydania
Wyd. 7.
Objętość
267, [1] s. :
Rozmiary
24 cm.
Hasła przedmiotowe
Żywność towaroznawstwo.
Podręczniki dla szkół zawodowych
020
%a 9788302091506
100
%a Kołożyn-Krajewska, Danuta
%d (1954- ).
245
%a Towaroznawstwo żywności /
250
%a Wyd. 7.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 2007.
300
%a 267, [1] s. :
%c 24 cm.
650
%a Żywność
%x towaroznawstwo.
655
%a Podręczniki dla szkół zawodowych
700
%a Sikora, Tadeusz
%d (1950- ).
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne.
920
%a 978-83-02-09150-6