Die Deutschen und ihre Küche
Siebeck, Wolfram
Rok wydania: 2007.
Kucharstwo Niemcy, Niemcy kucharstwo historia, Niemcy żywienie historia
Autor
Siebeck, Wolfram
Tytuł
Die Deutschen und ihre Küche
ISBN
978-3-87134-583-8
Miejsce wydania
Berlin :
Wydawnictwo
Rowohlt,
Rok wydania
2007.
Objętość
255, [1] s. :
Rozmiary
25 cm.
UKD
641.5(083.1)(430)=112.2
Hasła przedmiotowe
Kucharstwo Niemcy
Niemcy kucharstwo historia
Niemcy żywienie historia
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 252-254.
020
%a 9783871345838
080
%a 641.5(083.1)(430)=112.2
100
%a Siebeck, Wolfram
245
%a Die Deutschen und ihre Küche /
260
%a Berlin :
%b Rowohlt,
%c 2007.
300
%a 255, [1] s. :
%b il. ;
%c 25 cm.
504
%a Bibliogr. s. 252-254.
650
%a Kucharstwo
%z Niemcy
651
%a Niemcy
%x kucharstwo%x historia
651
%a Niemcy
%x żywienie%x historia
920
%a 978-3-87134-583-8