Wymagania jakościowe Unii Europejskiej dotyczące dżemów, marmolad i innych przetworów owocowych żelowanych
Jakubowski, Aleksander (technolog żywności), Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa FAPA
Rok wydania: 2000.
Owoce, Prawo Unii Europejskiej, Technologia żywności, Harmonizacja prawa, Polska
Autor
Jakubowski, Aleksander (technolog żywności)
Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa FAPA
Tytuł
Wymagania jakościowe Unii Europejskiej dotyczące dżemów, marmolad i innych przetworów owocowych żelowanych
ISBN
83-88010-46-8
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
FPPR,
Rok wydania
2000.
Objętość
33, [1] s. ;
Rozmiary
21 cm.
Seria
Prawo Żywnościowe Unii Europejskiej
UKD
346.54:664.8/.9](438:4-67)
Hasła przedmiotowe
Owoce
Prawo Unii Europejskiej
Technologia żywności
Harmonizacja prawa
Polska
Informacje dodatkowe
Publ. powstała w ramach projektu PL 9607-01-15/22/773.
020
%a 8388010468
080
%a 346.54:664.8/.9](438:4-67)
100
%a Jakubowski, Aleksander
%c (technolog żywności)
245
%a Wymagania jakościowe Unii Europejskiej dotyczące dżemów, marmolad i innych przetworów owocowych żelowanych /
260
%a Warszawa :
%b FPPR,
%c 2000.
300
%a 33, [1] s. ;
%c 21 cm.
490
%a Prawo Żywnościowe Unii Europejskiej
500
%a Publ. powstała w ramach projektu PL 9607-01-15/22/773.
650
%a Owoce
650
%a Prawo Unii Europejskiej
650
%a Technologia żywności
650
%a Harmonizacja prawa
651
%a Polska
710
%a Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa FAPA
920
%a 83-88010-46-8