Autor
Obiedziński, Mieczysław
Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa FAPA
Tytuł
Wymagania jakościowe Unii Europejskiej dotyczące zawartości kwasu erukowego w olejach roślinnych, tłuszczach i produktach spożywczych
Miejsce wydania
Warszawa :
Seria
Prawo Żywnościowe Unii Europejskiej
UKD
346.7:661.7:664.3:006.3/.8](4-67)
Hasła przedmiotowe
Oils and fats, Edible Law and legislation European Union countries.
Food law and legislation European Union countries
Oils and fats, Edible Law and legislation Poland.
Jakość produktu prawo wspólnotowe europejskie.
Żywność technologia prawo wspólnotowe europejskie.
Technologia chemiczna organiczna
Informacje dodatkowe
Publ. powstała w ramach projektu PL 9607-01-15/22/773.
Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa (FAPA)
Streszczenie
Dyrektywa Rady 76/621/EWG z 20. lipca 1976 r. dotycząca ustalenia maksymalnego poziomu kwasu erukowego w olejach, tłuszczach oraz produktach spożywczych zawierających dodane oleje i tłuszcze. Dyrektywa Komisji 80/091/EWG z 25. lipca 1980 r. dotycząca metody badań stosowanej w UE do oznaczania kwasu erukowego.
080
%a 346.7:661.7:664.3:006.3/.8](4-67)
100
%a Obiedziński, Mieczysław
245
%a Wymagania jakościowe Unii Europejskiej dotyczące zawartości kwasu erukowego w olejach roślinnych, tłuszczach i produktach spożywczych /
260
%a Warszawa :
%b FPPR,
%c 2000.
300
%a 21, [1] s. ;
%c 21 cm.
490
%a Prawo Żywnościowe Unii Europejskiej
500
%a Publ. powstała w ramach projektu PL 9607-01-15/22/773.
520
%a Dyrektywa Rady 76/621/EWG z 20. lipca 1976 r. dotycząca ustalenia maksymalnego poziomu kwasu erukowego w olejach, tłuszczach oraz produktach spożywczych zawierających dodane oleje i tłuszcze. Dyrektywa Komisji 80/091/EWG z 25. lipca 1980 r. dotycząca metody badań stosowanej w UE do oznaczania kwasu erukowego.
550
%a Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa (FAPA)
650
%a Oils and fats, Edible
%x Law and legislation
%z European Union countries.
650
%a Food law and legislation
%z European Union countries
650
%a Oils and fats, Edible
%x Law and legislation
%z Poland.
650
%a Technologia żywności
650
%a Prawo Unii Europejskiej
650
%a Jakość produktu
%x prawo wspólnotowe europejskie.
650
%a Żywność
%x technologia%x prawo wspólnotowe europejskie.
650
%a Technologia chemiczna organiczna
710
%a Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa FAPA