okładka zastępcza

Wymagania jakościowe Unii Europejskiej dotyczące zawartości kwasu erukowego w olejach roślinnych, tłuszczach i produktach spożywczych

Obiedziński, Mieczysław, Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa FAPA

Rok wydania: 2000.

Oils and fats, Edible Law and legislation European Union countries., Food law and legislation European Union countries, Oils and fats, Edible Law and legislation Poland., Technologia żywności, Prawo Unii Europejskiej, Jakość produktu, Jakość produktu prawo wspólnotowe europejskie., Normalizacja, Żywność technologia prawo wspólnotowe europejskie., Technologia chemiczna organiczna, Kwas erukowy, Polska, Poradnik, 1901-2000, 1989-2000, 2001-

Autor
Obiedziński, Mieczysław
Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa FAPA
Tytuł
Wymagania jakościowe Unii Europejskiej dotyczące zawartości kwasu erukowego w olejach roślinnych, tłuszczach i produktach spożywczych
ISBN
83-88010-76-X
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
FPPR,
Rok wydania
2000.
Objętość
21, [1] s. ;
Rozmiary
21 cm.
Seria
Prawo Żywnościowe Unii Europejskiej
UKD
346.7:661.7:664.3:006.3/.8](4-67)
Hasła przedmiotowe
Oils and fats, Edible Law and legislation European Union countries.
Food law and legislation European Union countries
Oils and fats, Edible Law and legislation Poland.
Technologia żywności
Prawo Unii Europejskiej
Jakość produktu
Jakość produktu prawo wspólnotowe europejskie.
Normalizacja
Żywność technologia prawo wspólnotowe europejskie.
Technologia chemiczna organiczna
Kwas erukowy
Polska
Poradnik
1901-2000
1989-2000
2001-
Informacje dodatkowe
Publ. powstała w ramach projektu PL 9607-01-15/22/773.
Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa (FAPA)
Streszczenie
Dyrektywa Rady 76/621/EWG z 20. lipca 1976 r. dotycząca ustalenia maksymalnego poziomu kwasu erukowego w olejach, tłuszczach oraz produktach spożywczych zawierających dodane oleje i tłuszcze. Dyrektywa Komisji 80/091/EWG z 25. lipca 1980 r. dotycząca metody badań stosowanej w UE do oznaczania kwasu erukowego.
020
%a 838801076X
080
%a 346.7:661.7:664.3:006.3/.8](4-67)
100
%a Obiedziński, Mieczysław
245
%a Wymagania jakościowe Unii Europejskiej dotyczące zawartości kwasu erukowego w olejach roślinnych, tłuszczach i produktach spożywczych /
260
%a Warszawa : %b FPPR, %c 2000.
300
%a 21, [1] s. ; %c 21 cm.
490
%a Prawo Żywnościowe Unii Europejskiej
500
%a Publ. powstała w ramach projektu PL 9607-01-15/22/773.
520
%a Dyrektywa Rady 76/621/EWG z 20. lipca 1976 r. dotycząca ustalenia maksymalnego poziomu kwasu erukowego w olejach, tłuszczach oraz produktach spożywczych zawierających dodane oleje i tłuszcze. Dyrektywa Komisji 80/091/EWG z 25. lipca 1980 r. dotycząca metody badań stosowanej w UE do oznaczania kwasu erukowego.
550
%a Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa (FAPA)
648
%a 1901-2000
648
%a 1989-2000
648
%a 2001-
650
%a Oils and fats, Edible %x Law and legislation %z European Union countries.
650
%a Food law and legislation %z European Union countries
650
%a Oils and fats, Edible %x Law and legislation %z Poland.
650
%a Technologia żywności
650
%a Prawo Unii Europejskiej
650
%a Jakość produktu
650
%a Jakość produktu %x prawo wspólnotowe europejskie.
650
%a Normalizacja
650
%a Żywność %x technologia%x prawo wspólnotowe europejskie.
650
%a Technologia chemiczna organiczna
650
%a Kwas erukowy
651
%a Polska
655
%a Poradnik
710
%a Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa FAPA
920
%a 83-88010-76-X