Autor
Wydział Technologii Żywności (Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)
Oddział Małopolski (Polskie Towarzystwo Technologów Żywności)
Tytuł
Żywność w początkowym i zaawansowanym okresie życia człowieka : materiały konferencji naukowej, Kraków, 11-12 czerwca 2001 r.
UKD
613.2:614.3](438)"1989/..."(061):664(061)
Hasła przedmiotowe
Żywność
080
%a 613.2:614.3](438)"1989/..."(061):664(061)
245
%a Żywność w początkowym i zaawansowanym okresie życia człowieka :
%b materiały konferencji naukowej, Kraków, 11-12 czerwca 2001 r. /
260
%a Kraków :
%b PTTŻ,
%c 2001.
300
%a 137 s. ;
%c 24 cm.
650
%a Żywność prozdrowotna
655
%a Materiały konferencyjne
710
%a Wydział Technologii Żywności (Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)
710
%a Oddział Małopolski (Polskie Towarzystwo Technologów Żywności)