Księga norm i przepisów
Wiśniewska, Małgorzata
Rok wydania: 2004.
Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP), Żywność normy Polska
Autor
Wiśniewska, Małgorzata
Tytuł
Księga norm i przepisów
Miejsce wydania
Gdańsk :
Wydawnictwo
Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr,
Rok wydania
2004.
Objętość
19 s. ;
Rozmiary
24 cm.
Seria
Księga HACCP
Hasła przedmiotowe
Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
Żywność normy Polska
100
%a Wiśniewska, Małgorzata
245
%a Księga norm i przepisów /
260
%a Gdańsk :
%b Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr,
%c 2004.
300
%a 19 s. ;
%c 24 cm.
490
%a Księga HACCP
650
%a Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
650
%a Żywność
%x normy
%z Polska