Kucharz & gastronom : vademecum
Biller, Elżbieta
Rok wydania: 2007.
Kuchnia, Gastronomia podręczniki.
Autor
Biller, Elżbieta
Tytuł
Kucharz & gastronom : vademecum
ISBN
83-7141-618-0
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydaw. REA,
Rok wydania
2007.
Objętość
676, [10 s., [51] s. tabl. kolor. ;
Rozmiary
30 cm.
Hasła przedmiotowe
Kuchnia
Gastronomia podręczniki.
020
%a 8371416180
245
%a Kucharz & gastronom :
%b vademecum /
260
%a Warszawa :
%b Wydaw. REA,
%c 2007.
300
%a 676, [10 s., [51] s. tabl. kolor. ;
%c 30 cm.
650
%a Kuchnia
650
%a Gastronomia
%v podręczniki.
700
%a Biller, Elżbieta
920
%a 83-7141-618-0