Higiena zawodowa dla szkół gastronomicznych
Żabicki, Wojciech, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. 4pbl.
Rok wydania: 1996
Gastronomia bhp., Higiena, Podręczniki dla szkół zawodowych
Autor
Żabicki, Wojciech
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. 4pbl.
Tytuł
Higiena zawodowa dla szkół gastronomicznych
ISBN
83-02-03124-0
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1996
Numer wydania
Wyd. 12.
Objętość
132, [2] s. :
Rozmiary
21 cm.
Hasła przedmiotowe
Gastronomia bhp.
Higiena
Podręczniki dla szkół zawodowych
020
%a 8302031240
100
%a Żabicki, Wojciech
245
%a Higiena zawodowa dla szkół gastronomicznych /
250
%a Wyd. 12.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 1996
300
%a 132, [2] s. :
%c 21 cm.
650
%a Gastronomia
%x bhp.
650
%a Higiena
655
%a Podręczniki dla szkół zawodowych
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne.%a 4pbl.
920
%a 83-02-03124-0