Technologia i organizacja przemysłu spożywczego. Cz. 1
Gurgul, Eugeniusz (1937- ), Kielesińska, Agata
Rok wydania: 2001.
Unia Europejska (UE) a Polska rolnictwo., Unia Europejska (UE), Organizacja, Przemysł rolno-spożywczy, Technologia żywności, Rolnictwo, Polska, Podręcznik, 1901-2000, 1989-2000, 2001-
Autor
Gurgul, Eugeniusz (1937- )
Kielesińska, Agata
Tytuł
Technologia i organizacja przemysłu spożywczego. Cz. 1
ISBN
83-88469-75-4 (cz. 1.)
Miejsce wydania
Częstochowa :
Wydawnictwo
Wydaw. Wydziału Zarządzania Politechniki Częstochowskiej,
Rok wydania
2001.
Objętość
196, [1] s. :
Rozmiary
25 cm.
UKD
338.45::664(438:4-67)(075.8)
Hasła przedmiotowe
Unia Europejska (UE) a Polska rolnictwo.
Unia Europejska (UE)
Organizacja
Przemysł rolno-spożywczy
Technologia żywności
Rolnictwo
Polska
Podręcznik
1901-2000
1989-2000
2001-
Informacje dodatkowe
Bibliogr.
020
%a 8388469754
080
%a 338.45::664(438:4-67)(075.8)
100
%a Gurgul, Eugeniusz
%d (1937- )
245
%a Technologia i organizacja przemysłu spożywczego.
%n Cz. 1 /
260
%a Częstochowa :
%b Wydaw. Wydziału Zarządzania Politechniki Częstochowskiej,
%c 2001.
300
%a 196, [1] s. :
%b il., mapa ;
%c 25 cm.
504
%a Bibliogr.
610
%a Unia Europejska (UE)
%x a Polska%x rolnictwo.
610
%a Unia Europejska (UE)
648
%a 1901-2000
648
%a 1989-2000
648
%a 2001-
650
%a Organizacja
650
%a Przemysł rolno-spożywczy
650
%a Technologia żywności
650
%a Rolnictwo
651
%a Polska
655
%a Podręcznik
700
%a Kielesińska, Agata
920
%a 83-88469-75-4 (cz. 1.)