okładka

Pożywienie, woda i sól stołowa w ochronie zdrowia społecznego : (wybrane zagadnienia)

Aleksandrowicz, Julian (1908-1988), Janicki, Kazimierz (1931-2001) Autor, Ossolineum

Rok wydania: 1978.

Epidemiologia, Medycyna społeczna, Mikroelementy, Zaburzenia żywieniowe, Fizjologia żywienia, Żywność

Autor
Aleksandrowicz, Julian (1908-1988)
Janicki, Kazimierz (1931-2001) Autor
Ossolineum
Tytuł
Pożywienie, woda i sól stołowa w ochronie zdrowia społecznego : (wybrane zagadnienia)
Miejsce wydania
Wrocław ; Kraków :
Wydawnictwo
Zakład Narodowy im. Ossolińskich,
Rok wydania
1978.
Objętość
150, [2] s. :
Rozmiary
25 cm.
UKD
614:546:63+664
614.7:631
Hasła przedmiotowe
Epidemiologia
Medycyna społeczna
Mikroelementy
Zaburzenia żywieniowe
Fizjologia żywienia
Żywność
Informacje dodatkowe
Instytucja sprawcza: Polska Akademia Nauk Oddział w Krakowie. Komisja Ochrony Zdrowia Społecznego.
Bibliografia
Streszczenia w języku angielskim i rosyjskim.
080
%a 614:546:63+664
080
%a 614.7:631
100
%a Aleksandrowicz, Julian %d (1908-1988)
245
%a Pożywienie, woda i sól stołowa w ochronie zdrowia społecznego : %b (wybrane zagadnienia) /
260
%a Wrocław ;%a Kraków : %b Zakład Narodowy im. Ossolińskich, %c 1978.
300
%a 150, [2] s. : %b mapy, tab. 2 wykr. ; %c 25 cm.
500
%a Instytucja sprawcza: Polska Akademia Nauk Oddział w Krakowie. Komisja Ochrony Zdrowia Społecznego.
504
%a Bibliografia
546
%a Streszczenia w języku angielskim i rosyjskim.
650
%a Epidemiologia
650
%a Medycyna społeczna
650
%a Mikroelementy
650
%a Zaburzenia żywieniowe
650
%a Fizjologia żywienia
650
%a Żywność
700
%a Janicki, Kazimierz %d (1931-2001) %e Autor
710
%a Ossolineum