Aparatura i urządzenia techniczne w przetwórstwie owocowo-warzywnym
Frańczak, Stefan, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Rok wydania: 1978.
Warzywa, Narzędzia, Maszyny i narzędzia rolnicze, Owoce, Technologia, Maszyny, Podręcznik
Autor
Frańczak, Stefan
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Aparatura i urządzenia techniczne w przetwórstwie owocowo-warzywnym
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1978.
Numer wydania
Wyd. 4 popr.
Objętość
205, [1] s., [2] k. tabl. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
664.8/.9(075.3)
Hasła przedmiotowe
Warzywa
Narzędzia
Maszyny i narzędzia rolnicze
Owoce
Technologia
Maszyny
Podręcznik
080
%a 664.8/.9(075.3)
100
%a Frańczak, Stefan
245
%a Aparatura i urządzenia techniczne w przetwórstwie owocowo-warzywnym /
250
%a Wyd. 4 popr.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 1978.
300
%a 205, [1] s., [2] k. tabl. :
%b il. ;
%c 21 cm.
650
%a Warzywa
650
%a Narzędzia
650
%a Maszyny i narzędzia rolnicze
650
%a Owoce
650
%a Technologia
650
%a Maszyny
655
%a Podręcznik
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne