Enzymy : podstawy chemii i technologii
Cyperovič, Aleksandr Solomonovič, Kączkowski, Jerzy (1925-2004) Tłumaczenie, Rzędowski, Wiesław (1926-1997) Tłumaczenie, Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Rok wydania: 1974
Enzymy, Enzymy, Biochemia, Biotechnologia, Katalizatory, Biokataliza, Bioinżynieria
Autor
Cyperovič, Aleksandr Solomonovič
Kączkowski, Jerzy (1925-2004) Tłumaczenie
Rzędowski, Wiesław (1926-1997) Tłumaczenie
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł
Enzymy : podstawy chemii i technologii
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Rok wydania
1974
Objętość
406, [2] s., 1 s. tabl. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
577.15:66
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 390-[407].
Książka dla pracowników naukowo-badawczych i inżynieryjno-technicznych, mogą z niej również korzystać studenci akademii rolniczych i wydziałów chemii spożywczej politechnik.
Hasła przedmiotowe
Enzymy
Enzymy
Biochemia
Biotechnologia
Katalizatory
Biokataliza
Bioinżynieria
080
%a 577.15:66
100
%a Cyperovič, Aleksandr Solomonovič
245
%a Enzymy :
%b podstawy chemii i technologii /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
%c 1974
%e (Szczecin :
%f Szczec. Zakł. Graf.).
300
%a 406, [2] s., 1 s. tabl. :
%b il., tab., wykr. ;
%c 21 cm.
504
%a Bibliogr. s. 390-[407].
521
%a Książka dla pracowników naukowo-badawczych i inżynieryjno-technicznych, mogą z niej również korzystać studenci akademii rolniczych i wydziałów chemii spożywczej politechnik.
650
%a Enzymy
650
%a Enzymy
650
%a Biochemia
650
%a Biotechnologia
650
%a Katalizatory
650
%a Biokataliza
650
%a Bioinżynieria
700
%a Kączkowski, Jerzy
%d (1925-2004)
%e Tłumaczenie
700
%a Rzędowski, Wiesław
%d (1926-1997)
%e Tłumaczenie
710
%a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne