Towaroznawstwo artykułów spożywczych
Wiśniowski, Kazimierz
Rok wydania: 1982.
Żywność towaroznawstwo., Podręczniki dla szkół zawodowych
Autor
Wiśniowski, Kazimierz
Tytuł
Towaroznawstwo artykułów spożywczych
ISBN
83-02-01532-6
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1982.
Objętość
366, [1] s. :
Rozmiary
21 cm.
Hasła przedmiotowe
Żywność towaroznawstwo.
Podręczniki dla szkół zawodowych
020
%a 8302015326
100
%a Wiśniowski, Kazimierz
245
%a Towaroznawstwo artykułów spożywczych /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 1982.
300
%a 366, [1] s. :
%c 21 cm.
650
%a Żywność
%x towaroznawstwo.
655
%a Podręczniki dla szkół zawodowych
920
%a 83-02-01532-6