Łódzka kuchnia czterech kultur = Lodz cuisine of four cultures
Zarębska, Agata, Borowska, Izabella, Wejchert, Tadeusz Tłumaczenie, Księży Młyn Dom Wydawniczy, Michał Koliński
Rok wydania: 2015.
Kuchnia niemiecka, Folklor Polska., Kuchnia rosyjska, Kuchnia żydowska, Kuchnia regionalna, Polska etnografia., Łódź (woj. łódzkie), Przepisy kulinarne, 2001-
Autor
Zarębska, Agata
Borowska, Izabella
Wejchert, Tadeusz Tłumaczenie
Księży Młyn Dom Wydawniczy, Michał Koliński
Tytuł
Łódzka kuchnia czterech kultur = Lodz cuisine of four cultures
ISBN
978-83-7729-289-1
Miejsce wydania
Łódź :
Wydawnictwo
Księży Młyn Dom Wydawniczy Michał Koliński,
Rok wydania
2015.
Objętość
94, [1] s. :
Rozmiary
28 cm.
UKD
641.55/.56
Informacje dodatkowe
Tekst równol. pol., ang. Tekst równol. pol., ang.
Hasła przedmiotowe
Kuchnia niemiecka
Folklor Polska.
Kuchnia rosyjska
Kuchnia żydowska
Kuchnia regionalna
Polska etnografia.
Łódź (woj. łódzkie)
Przepisy kulinarne
2001-
020
%a 9788377292891
080
%a 641.55/.56
100
%a Zarębska, Agata
245
%a Łódzka kuchnia czterech kultur =
%b Lodz cuisine of four cultures /
260
%a Łódź :
%b Księży Młyn Dom Wydawniczy Michał Koliński,
%c 2015.
300
%a 94, [1] s. :
%b il. kolor. ;%b il. kolor. ;
%c 28 cm.
546
%a Tekst równol. pol., ang.%a Tekst równol. pol., ang.
648
%a 2001-
650
%a Kuchnia niemiecka
650
%a Folklor
%z Polska.
650
%a Kuchnia rosyjska
650
%a Kuchnia żydowska
650
%a Kuchnia regionalna
651
%a Polska
%x etnografia.
651
%a Łódź (woj. łódzkie)
655
%a Przepisy kulinarne
700
%a Borowska, Izabella
700
%a Wejchert, Tadeusz
%e Tłumaczenie
710
%a Księży Młyn Dom Wydawniczy, Michał Koliński
920
%a 978-83-7729-289-1