Teoria i ćwiczenia z mikrobiologii ogólnej i technicznej
Duszkiewicz-Reinhard, Wanda, Sobczak, Eugeniusz (1934- ), Grzybowski, Roman (technolog żywności), Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego (Warszawa)
Rok wydania: 2003.
Mikrobiologia, Mikrobiologia przemysłowa, Podręcznik
Autor
Duszkiewicz-Reinhard, Wanda
Sobczak, Eugeniusz (1934- )
Grzybowski, Roman (technolog żywności)
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego (Warszawa)
Tytuł
Teoria i ćwiczenia z mikrobiologii ogólnej i technicznej
ISBN
83-7244-431-5
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydaw. SGGW,
Rok wydania
2003.
Numer wydania
Wyd. 5 popr.
Objętość
317 s. :
Rozmiary
24 cm.
UKD
663/664+63:579](075.8)
Hasła przedmiotowe
Mikrobiologia
Mikrobiologia przemysłowa
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliogr.
020
%a 8372444315
080
%a 663/664+63:579](075.8)
100
%a Duszkiewicz-Reinhard, Wanda
245
%a Teoria i ćwiczenia z mikrobiologii ogólnej i technicznej /
250
%a Wyd. 5 popr.
260
%a Warszawa :
%b Wydaw. SGGW,
%c 2003.
300
%a 317 s. :
%b il. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr.
650
%a Mikrobiologia
650
%a Mikrobiologia przemysłowa
655
%a Podręcznik
700
%a Sobczak, Eugeniusz
%d (1934- )
700
%a Grzybowski, Roman
%c (technolog żywności)
710
%a Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego (Warszawa)
920
%a 83-7244-431-5