book cover

Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa

Erdös, Zoltán, Kijowski, Jacek (1948- ) Redakcja, Sikora, Tadeusz (1950- ) Redakcja, Wydawnictwa Naukowo-Techniczne

Year of publication: 2003.

Żywność, Żywność jakość zarządzanie podręcznik akademicki., Zarządzanie jakością, Zastosowanie i wykorzystanie, Systemy informatyczne, Bezpieczeństwo żywności, Przemysł rolno-spożywczy, Food industry and trade Quality control, Food industry and trade Standards, Przemysł, Food industry and trade Quality control Data processing., Przemysł rolno-spożywczy bezpieczeństwo i higiena pracy zarządzanie podręcznik akademicki., Systemy informatyczne stosowanie przemysł podręcznik akademicki., Podręcznik

Author
Erdös, Zoltán
Kijowski, Jacek (1948- ) Redakcja
Sikora, Tadeusz (1950- ) Redakcja
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Title
Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa
ISBN
83-204-2858-0 : zł 26
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Year of publication
2003.
Volume
X, [2], 218 s. :
Dimensions
24 cm.
Series
Żywność, Jakość, Technologia
UDC
658.56.012.4:338.45::664:614.3:004.03](075.8)
Object passwords
Żywność
Żywność jakość zarządzanie podręcznik akademicki.
Zarządzanie jakością
Zastosowanie i wykorzystanie
Systemy informatyczne
Bezpieczeństwo żywności
Przemysł rolno-spożywczy
Food industry and trade Quality control
Food industry and trade Standards
Przemysł
Food industry and trade Quality control Data processing.
Przemysł rolno-spożywczy bezpieczeństwo i higiena pracy zarządzanie podręcznik akademicki.
Systemy informatyczne stosowanie przemysł podręcznik akademicki.
Podręcznik
Additional information
Bibliogr. przy rozdz. Indeks. Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
N
Dla studentów uczelni rolniczych i technicznych.
020
%a 8320428580
080
%a 658.56.012.4:338.45::664:614.3:004.03](075.8)
245
%a Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : %b integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa /
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, %c 2003.
300
%a X, [2], 218 s. : %b rys., tab. ;%b rys., tab. ; %c 24 cm.
490
%a Żywność, Jakość, Technologia
504
%a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.%a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
506
%a N
521
%a Dla studentów uczelni rolniczych i technicznych.
650
%a Żywność
650
%a Zarządzanie jakością
650
%a Zastosowanie i wykorzystanie
650
%a Systemy informatyczne
650
%a Bezpieczeństwo żywności
650
%a Przemysł rolno-spożywczy
650
%a Food industry and trade %x Quality control
650
%a Food industry and trade %x Standards
650
%a Przemysł
650
%a Food industry and trade %x Quality control%x Data processing.
650
%a Przemysł rolno-spożywczy %v podręcznik akademicki. %x bezpieczeństwo i higiena pracy%x zarządzanie
650
%a Systemy informatyczne %v podręcznik akademicki. %x stosowanie%x przemysł
650
%a Żywność %v podręcznik akademicki. %x jakość%x zarządzanie
655
%a Podręcznik
700
%a Erdös, Zoltán
700
%a Kijowski, Jacek %d (1948- ) %e Redakcja
700
%a Sikora, Tadeusz %d (1950- ) %e Redakcja
710
%a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
920
%a 83-204-2858-0 : zł 26