okładka zastępcza

Prace z zakresu towaroznawstwa żywności

Cichoń, Zofia Red., Katedra Marketingu (Akademia Ekonomiczna ; Kraków)

Rok wydania: 2005

Żywność towaroznawstwo

Autor
Cichoń, Zofia Red.
Katedra Marketingu (Akademia Ekonomiczna ; Kraków)
Tytuł
Prace z zakresu towaroznawstwa żywności
Miejsce wydania
Kraków
Wydawnictwo
Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Krakowie
Rok wydania
2005
Objętość
187 s.:
Rozmiary
24 cm
Seria
Zeszyty Naukowe 678
Hasła przedmiotowe
Żywność towaroznawstwo
022
%a 0208-7944
245
%a Prace z zakresu towaroznawstwa żywności
260
%a Kraków %b Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Krakowie %c 2005
300
%a 187 s.: %c 24 cm
490
%a Zeszyty Naukowe %v 678
650
%a Żywność %x towaroznawstwo
700
%a Cichoń, Zofia %e Red.
710
%a Katedra Marketingu (Akademia Ekonomiczna ; Kraków)