Produkcja mleka spożywczego
Dłużewska, Anna
Year of publication: 1976
Mleczarstwo technologia.
Author
Dłużewska, Anna
Title
Produkcja mleka spożywczego
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Zakład Wydawnictw CRS,
Year of publication
1976
Volume
148, [1] s., [1] k. tabl. :
Dimensions
17 cm.
Series
Biblioteczka Majstra Mleczarskiego.
UDC
637.1
Object passwords
Mleczarstwo technologia.
Additional information
Bibliogr. s. 148-[149].
080
%a 637.1
100
%a Dłużewska, Anna
245
%a Produkcja mleka spożywczego /
260
%a Warszawa :
%b Zakład Wydawnictw CRS,
%c 1976
%e (Inowr :
%f ZW CRS).
300
%a 148, [1] s., [1] k. tabl. :
%b il., tab. ;
%c 17 cm.
490
%a Biblioteczka Majstra Mleczarskiego.
504
%a Bibliogr. s. 148-[149].
650
%a Mleczarstwo
%x technologia.