Zanieczyszczenia chemiczne i biologiczne żywności
Nikonorow, Maksym (1913-1985), Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Rok wydania: 1976
Zanieczyszczenia żywności, Zdrowe odżywianie, Zanieczyszczenie żywności, Higiena, Żywność
Autor
Nikonorow, Maksym (1913-1985)
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł
Zanieczyszczenia chemiczne i biologiczne żywności
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Rok wydania
1976
Objętość
222, [1] s. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
664+63:614.3:576.8+546
Hasła przedmiotowe
Zanieczyszczenia żywności
Zdrowe odżywianie
Zanieczyszczenie żywności
Higiena
Żywność
Informacje dodatkowe
Bibliogr. przy rozdz.
080
%a 664+63:614.3:576.8+546
100
%a Nikonorow, Maksym
%d (1913-1985)
245
%a Zanieczyszczenia chemiczne i biologiczne żywności /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
%c 1976
%e (Wroc :
%f WZG).
300
%a 222, [1] s. :
%b tab. ;
%c 21 cm.
504
%a Bibliogr. przy rozdz.
650
%a Zanieczyszczenia żywności
650
%a Zdrowe odżywianie
650
%a Zanieczyszczenie żywności
650
%a Higiena
650
%a Żywność
710
%a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne