Towaroznawstwo artykułów spożywczych
Wiśniowski, Kazimierz, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Rok wydania: 1975
Towaroznawstwo, Żywność, Podręcznik
Autor
Wiśniowski, Kazimierz
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Towaroznawstwo artykułów spożywczych
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1975
Numer wydania
Wydanie I.
Objętość
392 s. :
Rozmiary
24 cm.
UKD
664+63:620.2](075)
Hasła przedmiotowe
Towaroznawstwo
Żywność
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliogr. na s. 386-388.
Dla zasadniczej szkoły zawodowej, zawód - sprzedawca oraz dla kl. 2-4 liceów zawodowych.
080
%a 664+63:620.2](075)
100
%a Wiśniowski, Kazimierz
245
%a Towaroznawstwo artykułów spożywczych /
250
%a Wydanie I.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 1975
%e (Katowice :
%f Zakł. Graf. 3).
300
%a 392 s. :
%b il., tab. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. na s. 386-388.
521
%a Dla zasadniczej szkoły zawodowej, zawód - sprzedawca oraz dla kl. 2-4 liceów zawodowych.
650
%a Towaroznawstwo
650
%a Żywność
655
%a Podręcznik
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne