Biologia dla technikum przetwórstwa mięsnego
Maleszewski, Józef, Salwa, Jeremiasz (1935-2013), Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Rok wydania: 1991
Mięso, Zwierzęta, Mikrobiologia, Podręcznik
Autor
Maleszewski, Józef
Salwa, Jeremiasz (1935-2013)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Biologia dla technikum przetwórstwa mięsnego
ISBN
83-02-02602-6
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1991
Numer wydania
Wyd. 6.
Objętość
287, [1] s. :
Rozmiary
22 cm.
UKD
591::636.1/.4+637.5:579.6](075.3)
Hasła przedmiotowe
Mięso
Zwierzęta
Mikrobiologia
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Podręcznik dla kl. I tech.
020
%a 8302026026
080
%a 591::636.1/.4+637.5:579.6](075.3)
100
%a Maleszewski, Józef
245
%a Biologia dla technikum przetwórstwa mięsnego /
250
%a Wyd. 6.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 1991
%e (Biel.Biała :
%f BZG).
300
%a 287, [1] s. :
%b fot., rys., wykr. ;
%c 22 cm.
521
%a Podręcznik dla kl. I tech.
650
%a Mięso
650
%a Zwierzęta
650
%a Mikrobiologia
655
%a Podręcznik
700
%a Salwa, Jeremiasz
%d (1935-2013)
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-02602-6