Dodatki do żywności : przyjaciel czy wróg ?
Czapski, Janusz (1946- ), Wieland, Andrzej
Rok wydania: [1992]
Substancje dodatkowe do żywności, Dodatki do żywności, Żywność, Wydawnictwa popularne
Autor
Czapski, Janusz (1946- )
Wieland, Andrzej
Tytuł
Dodatki do żywności : przyjaciel czy wróg ?
ISBN
83-09-01573-9
Miejsce wydania
Poznań :
Wydawnictwo
Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne. Oddział,
Rok wydania
[1992]
Objętość
140 s. ;
Rozmiary
21 cm.
UKD
614.3:663/664
Hasła przedmiotowe
Substancje dodatkowe do żywności
Dodatki do żywności
Żywność
Wydawnictwa popularne
020
%a 8309015739
080
%a 614.3:663/664
100
%a Czapski, Janusz
%d (1946- )
245
%a Dodatki do żywności :
%b przyjaciel czy wróg ? /
260
%a Poznań :
%b Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne. Oddział,
%c [1992]
%e (Luboń :
%f A. Frąckowiak,
%g 1992).
300
%a 140 s. ;
%c 21 cm.
650
%a Substancje dodatkowe do żywności
650
%a Dodatki do żywności
650
%a Żywność
655
%a Wydawnictwa popularne
700
%a Wieland, Andrzej
920
%a 83-09-01573-9