Towaroznawstwo żywności
Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- )., Sikora, Tadeusz (1950- )., Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne.
Year of publication: cop. 2004.
Żywność towaroznawstwo., Podręczniki dla szkół zawodowych
Author
Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- ).
Sikora, Tadeusz (1950- ).
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne.
Title
Towaroznawstwo żywności
ISBN
83-02-06471-8
83-02-09150-2
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Year of publication
cop. 2004.
Issue number
Wyd. 6 uaktual., i uzup.
Volume
267, [1] s. :
Dimensions
24 cm.
Object passwords
Żywność towaroznawstwo.
Podręczniki dla szkół zawodowych
020
%a 8302064718
020
%a 8302091502
100
%a Kołożyn-Krajewska, Danuta
%d (1954- ).
245
%a Towaroznawstwo żywności /
250
%a Wyd. 6 uaktual., i uzup.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c cop. 2004.
300
%a 267, [1] s. :
%c 24 cm.
650
%a Żywność
%x towaroznawstwo.
655
%a Podręczniki dla szkół zawodowych
700
%a Sikora, Tadeusz
%d (1950- ).
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne.
920
%a 83-02-06471-8
920
%a 83-02-09150-2