Nowe prawo żywnościowe Unii Europejskiej a systemy GMP, GHP, HACCP
Kowalska, Jolanta (technolog żywności), ODDK
Rok wydania: 2006.
Higiena, Prawo Unii Europejskiej, Żywność
Autor
Kowalska, Jolanta (technolog żywności)
ODDK
Tytuł
Nowe prawo żywnościowe Unii Europejskiej a systemy GMP, GHP, HACCP
ISBN
83-7426-260-5
Miejsce wydania
Gdańsk :
Wydawnictwo
Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr,
Rok wydania
2006.
Objętość
277 s. ;
Rozmiary
24 cm.
UKD
346.7:351.773:663/664:637:614.3](4-67)
Hasła przedmiotowe
Higiena
Prawo Unii Europejskiej
Żywność
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 69-71, wykaz aktów prawnych s. 71-72.
Tekst częśc. tł. z ang.
020
%a 8374262605
080
%a 346.7:351.773:663/664:637:614.3](4-67)
245
%a Nowe prawo żywnościowe Unii Europejskiej a systemy GMP, GHP, HACCP /
260
%a Gdańsk :
%b Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr,
%c 2006.
300
%a 277 s. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. s. 69-71, wykaz aktów prawnych s. 71-72.
546
%a Tekst częśc. tł. z ang.
650
%a Higiena
650
%a Prawo Unii Europejskiej
650
%a Żywność
700
%a Kowalska, Jolanta
%c (technolog żywności)
710
%a ODDK
920
%a 83-7426-260-5