Mikotoksyny i grzyby pleśniowe : zagrożenia dla człowieka i zwierząt
Grajewski, Jan Redakcja, Wydawnictwo Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego (Bydgoszcz)
Rok wydania: 2006.
Substancje rakotwórcze, Zatrucie pokarmowe, Grzyby pleśniowe, Grzyby, Mycotoxins, Grzyby chorobotwórcze, Wpływ na zdrowie ludzi, Mikotoksyny, Grzyby chorobotwórczość, Grzyby pleśniowe wpływ na zdrowie, Mikotoksyny toksykologia, Podręcznik
Autor
Grajewski, Jan Redakcja
Wydawnictwo Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego (Bydgoszcz)
Tytuł
Mikotoksyny i grzyby pleśniowe : zagrożenia dla człowieka i zwierząt
ISBN
83-7096-596-2
Miejsce wydania
Bydgoszcz :
Wydawnictwo
Wydawnictwo Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego,
Rok wydania
2006.
Objętość
201, [1] s. :
Rozmiary
25 cm.
UKD
615.9:582.28](07)
Hasła przedmiotowe
Substancje rakotwórcze
Zatrucie pokarmowe
Grzyby pleśniowe
Grzyby
Mycotoxins
Grzyby chorobotwórcze
Wpływ na zdrowie ludzi
Mikotoksyny
Grzyby chorobotwórczość
Grzyby pleśniowe wpływ na zdrowie
Mikotoksyny toksykologia
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliogr. przy pracach.
020
%a 8370965962
080
%a 615.9:582.28](07)
245
%a Mikotoksyny i grzyby pleśniowe :
%b zagrożenia dla człowieka i zwierząt /
260
%a Bydgoszcz :
%b Wydawnictwo Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego,
%c 2006.
300
%a 201, [1] s. :
%b il. kolor. ;
%c 25 cm.
504
%a Bibliogr. przy pracach.
650
%a Substancje rakotwórcze
650
%a Zatrucie pokarmowe
650
%a Grzyby pleśniowe
650
%a Grzyby
650
%a Mycotoxins
650
%a Grzyby chorobotwórcze
650
%a Wpływ na zdrowie ludzi
650
%a Mikotoksyny
650
%a Grzyby
%x chorobotwórczość
650
%a Grzyby pleśniowe
%x wpływ na zdrowie
650
%a Mikotoksyny
%x toksykologia
655
%a Podręcznik
700
%a Grajewski, Jan
%e Redakcja
710
%a Wydawnictwo Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego (Bydgoszcz)
920
%a 83-7096-596-2