okładka

Towaroznawstwo żywności

Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- ), Sikora, Tadeusz (1950- ), Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Rok wydania: 2007.

Towaroznawstwo, Żywność, Podręcznik

Autor
Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- )
Sikora, Tadeusz (1950- )
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Towaroznawstwo żywności
ISBN
978-83-02-09150-6
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
2007.
Numer wydania
Wyd. 7.
Objętość
267, [1] s. :
Rozmiary
24 cm.
UKD
664.017
(075.3-021.66)
Hasła przedmiotowe
Towaroznawstwo
Żywność
Podręcznik
Informacje dodatkowe
U góry okł.: Podręcznik.
Bibliogr. s. 266-[268].
Do nauczania zawodu technik handlowiec na poziomie technikum i szkoły policealnej.
020
%a 9788302091506
080
%a 664.017
080
%a (075.3-021.66)
100
%a Kołożyn-Krajewska, Danuta %d (1954- )
245
%a Towaroznawstwo żywności /
250
%a Wyd. 7.
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c 2007.
300
%a 267, [1] s. : %b il. ; %c 24 cm.
500
%a U góry okł.: Podręcznik.
504
%a Bibliogr. s. 266-[268].
521
%a Do nauczania zawodu technik handlowiec na poziomie technikum i szkoły policealnej.
650
%a Towaroznawstwo
650
%a Żywność
655
%a Podręcznik
700
%a Sikora, Tadeusz %d (1950- )
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 978-83-02-09150-6