Emulgatory
Stauffer, Clyde E.
Year of publication: 1999
Emulgatory, Emulsje, Substancje dodatkowe do żywności
Author
Stauffer, Clyde E.
Title
Emulgatory
ISBN
8320426618
Place of publication
Warszawa
Publishing house
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Year of publication
1999
Volume
182 s.
Dimensions
24 cm
Object passwords
Emulgatory
Emulsje
Substancje dodatkowe do żywności
020
%a 8320426618
100
%a Stauffer, Clyde E.
245
%a Emulgatory
260
%a Warszawa
%b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
%c 1999
300
%a 182 s.
%c 24 cm
650
%a Emulgatory
650
%a Emulsje
650
%a Substancje dodatkowe do żywności
920
%a 8320426618