Wyrób masła
Adamik, Karol
Rok wydania: 1966.
Masło, Technologia żywności
Autor
Adamik, Karol
Tytuł
Wyrób masła
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Zakład Wydawnictw Centrali Rolniczej Spółdzielni,
Rok wydania
1966.
Objętość
145, [3] s. :
Rozmiary
18 cm.
Seria
Biblioteczka Majstra Mleczarskiego
UKD
637
Informacje dodatkowe
Bibliogr.
Hasła przedmiotowe
Masło
Technologia żywności
080
%a 637
100
%a Adamik, Karol
245
%a Wyrób masła /
260
%a Warszawa :
%b Zakład Wydawnictw Centrali Rolniczej Spółdzielni,
%c 1966.
300
%a 145, [3] s. :
%b il. ;
%c 18 cm.
490
%a Biblioteczka Majstra Mleczarskiego
504
%a Bibliogr.
650
%a Masło
650
%a Technologia żywności