Podstawy biochemii
Kączkowski, Jerzy (1925-2004)., Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Rok wydania: 2003
Biochemia, Żywność chemia, Podręczniki akademickie
Autor
Kączkowski, Jerzy (1925-2004).
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł
Podstawy biochemii
ISBN
83-204-2904-8 :
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Rok wydania
2003
Numer wydania
Wyd. 14.
Objętość
463, [1] s. :
Rozmiary
24 cm.
Seria
Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
Hasła przedmiotowe
Biochemia
Żywność chemia
Podręczniki akademickie
020
%a 8320429048
100
%a Kączkowski, Jerzy
%d (1925-2004).
245
%a Podstawy biochemii /
250
%a Wyd. 14.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
%c 2003
300
%a 463, [1] s. :
%c 24 cm.
490
%a Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
650
%a Biochemia
650
%a Żywność
%x chemia
655
%a Podręczniki akademickie
710
%a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
920
%a 83-204-2904-8 :