Chleb : techniki wypieku, przepisy, wskazówki
Hamelman, Jeffrey, Kaneko, Chiho Ilustracje. Fotografie, Kowalczyk, Jakub Tłumaczenie, Grupa Wydawnicza Foksal
Rok wydania: 2018.
Chleb, Książka kucharska
Autor
Hamelman, Jeffrey
Kaneko, Chiho Ilustracje. Fotografie
Kowalczyk, Jakub Tłumaczenie
Grupa Wydawnicza Foksal
Tytuł
Chleb : techniki wypieku, przepisy, wskazówki
ISBN
978-83-280-5380-9 : zł 49,99
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Buchmann - Grupa Wydawnicza Foksal,
Rok wydania
2018.
Numer wydania
Wydanie nowe uzupełnione.
Objętość
477, [1] strona :
Rozmiary
24 cm.
UKD
641.55/.56
Informacje dodatkowe
Bibliografia na stronach 459-460. Indeks.
Hasła przedmiotowe
Chleb
Książka kucharska
020
%a 9788328053809
080
%a 641.55/.56
100
%a Hamelman, Jeffrey
245
%a Chleb :
%b techniki wypieku, przepisy, wskazówki /
250
%a Wydanie nowe uzupełnione.
260
%a Warszawa :
%b Buchmann - Grupa Wydawnicza Foksal,
%c 2018.
300
%a 477, [1] strona :
%b ilustracje, fotografie ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliografia na stronach 459-460. Indeks.
650
%a Chleb
655
%a Książka kucharska
700
%a Kaneko, Chiho
%e Ilustracje.%e Fotografie
700
%a Kowalczyk, Jakub
%e Tłumaczenie
710
%a Grupa Wydawnicza Foksal
920
%a 978-83-280-5380-9 : zł 49,99