Kapłony i szczeżuje : opowieść o zapomnianej kuchni polskiej
Dumanowski, Jarosław, Kasprzyk-Chevriaux, Magdalena Wywiad, Wydawnictwo Czarne
Rok wydania: 2019.
Dumanowski, Jarosław (1967- ) (1967- ), Kuchnia polska, Kultura stołu, Polska, Przepisy Kulinarne, Wywiad dziennikarski, 1501-1600, 1601-1700, 1701-1800
Autor
Dumanowski, Jarosław
Kasprzyk-Chevriaux, Magdalena Wywiad
Wydawnictwo Czarne
Tytuł
Kapłony i szczeżuje : opowieść o zapomnianej kuchni polskiej
ISBN
978-83-8049-852-5
Miejsce wydania
Wołowiec :
Wydawnictwo
Wydawnictwo Czarne,
Rok wydania
2019.
Numer wydania
Wydanie 2.
Objętość
331, [4] strony :
Rozmiary
22 cm.
UKD
641.5
392.8
(047)
Hasła przedmiotowe
Dumanowski, Jarosław (1967- ) (1967- )
Kuchnia polska
Kultura stołu
Polska
Przepisy Kulinarne
Wywiad dziennikarski
1501-1600
1601-1700
1701-1800
Informacje dodatkowe
Bibliografia na stronach 325-331. Bibliografia na stronach 325-331.
Dostępny również w formie e-booka w formatach EPUB oraz MOBI.
020
%a 9788380498525
080
%a 641.5
080
%a 392.8
080
%a (047)
100
%a Dumanowski, Jarosław
245
%a Kapłony i szczeżuje :
%b opowieść o zapomnianej kuchni polskiej /
250
%a Wydanie 2.
260
%a Wołowiec :
%b Wydawnictwo Czarne,
%c 2019.
300
%a 331, [4] strony :
%b ilustracje, faksymilia ;%b ilustracje, faksymilia ;
%c 22 cm.
504
%a Bibliografia na stronach 325-331.%a Bibliografia na stronach 325-331.
530
%a Dostępny również w formie e-booka w formatach EPUB oraz MOBI.
600
%a Dumanowski, Jarosław
%d (1967- )%d (1967- )
648
%a 1501-1600
648
%a 1601-1700
648
%a 1701-1800
650
%a Kuchnia polska
650
%a Kultura stołu
651
%a Polska
655
%a Przepisy Kulinarne
655
%a Wywiad dziennikarski
700
%a Kasprzyk-Chevriaux, Magdalena
%e Wywiad
710
%a Wydawnictwo Czarne
920
%a 978-83-8049-852-5