Title
Technologia tłuszczów. Cz. 2, Tłuszcze jadalne, kwasy tłuszczowe i gliceryna, mydło i inne środki piorące, pokost
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego,
Year of publication
1955.
Object passwords
Przemysł rolno-spożywczy
Additional information
Nazwa aut. pod tekstem.
Zatwierdzony przez Centralny Urząd Szkolenia Zawodowego jako podręcznik dla technikum przemysłu spożywczego, wydział tłuszczowy. Cz. 1 - dla kl. 2 i 3; cz. 2 - dla kl. 4.
245
%a Technologia tłuszczów.
%n Cz. 2,
%p Tłuszcze jadalne, kwasy tłuszczowe i gliceryna, mydło i inne środki piorące, pokost /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego,
%c 1955.
300
%a 216 s. :
%b il. ;
%c 25 cm.
500
%a Nazwa aut. pod tekstem.
521
%a Zatwierdzony przez Centralny Urząd Szkolenia Zawodowego jako podręcznik dla technikum przemysłu spożywczego, wydział tłuszczowy. Cz. 1 - dla kl. 2 i 3; cz. 2 - dla kl. 4.
580
%a Cz. 1 poz. 256/55.
650
%a Przemysł rolno-spożywczy
650
%a Technologia chemiczna
650
%a Przemysł tłuszczowy