Przechowywanie i konserwowanie produktów żywnościowych w warunkach domowych
Ners, Anna, Szczepańska, Anna
Rok wydania: 1983
Żywność magazynowanie., Konserwacja żywności, Wydawnictwa popularne
Autor
Ners, Anna
Szczepańska, Anna
Tytuł
Przechowywanie i konserwowanie produktów żywnościowych w warunkach domowych
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
"Watra",
Rok wydania
1983
Numer wydania
[Wyd. 2].
Objętość
39, [1] s. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
641.4.021
Hasła przedmiotowe
Żywność magazynowanie.
Konserwacja żywności
Wydawnictwa popularne
020
%a 8322501048
080
%a 641.4.021
100
%a Ners, Anna
245
%a Przechowywanie i konserwowanie produktów żywnościowych w warunkach domowych /
250
%a [Wyd. 2].
260
%a Warszawa :
%b "Watra",
%c 1983
%e (Warsz :
%f Zesp. Szk. Poligr.).
300
%a 39, [1] s. :
%b rys. ;
%c 21 cm.
650
%a Żywność
%x magazynowanie.
650
%a Konserwacja żywności
655
%a Wydawnictwa popularne
700
%a Szczepańska, Anna