okładka

Mikrobiologia techniczna. Mikroorganizmy w biotechnologii, ochronie środowiska i produkcji żywności

Libudzisz, Zdzisława, Kowal, Krystyna [i in.], oprac. Autor, Żakowska, Zofia Autor

Rok wydania: 2008

Mikrobiologia

Autor
Libudzisz, Zdzisława
Kowal, Krystyna [i in.], oprac. Autor
Żakowska, Zofia Autor
Tytuł
Mikrobiologia techniczna. Mikroorganizmy w biotechnologii, ochronie środowiska i produkcji żywności
ISBN
978-83-01-15523-0
Miejsce wydania
Warszawa
Wydawnictwo
Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania
2008
Objętość
564 stron
Rozmiary
23.5 cm
Hasła przedmiotowe
Mikrobiologia
100
%a Libudzisz, Zdzisława
245
%a Mikrobiologia techniczna. %b Mikroorganizmy w biotechnologii, ochronie środowiska i produkcji żywności
260
%a Warszawa %b Wydawnictwo Naukowe PWN %c 2008
300
%a 564 stron %c 23.5 cm
650
%a Mikrobiologia
700
%a Kowal, Krystyna [i in.], oprac. %e Autor
700
%a Żakowska, Zofia %e Autor
920
%a 978-83-01-15523-0