okładka

Sekrety jedzenia

Fiedoruk, Andrzej, Księży Młyn Dom Wydawniczy, Michał Koliński

Rok wydania: 2021.

Gastronomia, Jedzenie (czynność), Kucharstwo, Kulinaria, Kultura stołu, Obyczaje i zwyczaje, Żywność, Opracowanie, Publikacja bogato ilustrowana

Autor
Fiedoruk, Andrzej
Księży Młyn Dom Wydawniczy, Michał Koliński
Tytuł
Sekrety jedzenia
ISBN
978-83-7729-644-8 (oprawa twarda)
Miejsce wydania
Łódź :
Wydawnictwo
Księży Młyn Dom Wydawniczy,
Rok wydania
2021.
Numer wydania
Wydanie 1.
Objętość
164, [4] strony :
Rozmiary
25 cm.
Seria
Poznaj Sekrety : miejsca, ludzie, wydarzenia
UKD
392.8
Hasła przedmiotowe
Gastronomia
Jedzenie (czynność)
Kucharstwo
Kulinaria
Kultura stołu
Obyczaje i zwyczaje
Żywność
Opracowanie
Publikacja bogato ilustrowana
Informacje dodatkowe
Bibliografia na stronach 162-163. Bibliografia na stronach 162-163.
020
%a 9788377296448
080
%a 392.8
100
%a Fiedoruk, Andrzej
245
%a Sekrety jedzenia /
250
%a Wydanie 1.
260
%a Łódź : %b Księży Młyn Dom Wydawniczy, %c 2021.
300
%a 164, [4] strony : %b faksymilia, fotografie, ilustracje, portrety ;%b faksymilia, fotografie, ilustracje, portrety ; %c 25 cm.
490
%a Poznaj Sekrety : miejsca, ludzie, wydarzenia
504
%a Bibliografia na stronach 162-163.%a Bibliografia na stronach 162-163.
650
%a Gastronomia
650
%a Jedzenie (czynność)
650
%a Kucharstwo
650
%a Kulinaria
650
%a Kultura stołu
650
%a Obyczaje i zwyczaje
650
%a Żywność
655
%a Opracowanie
655
%a Publikacja bogato ilustrowana
710
%a Księży Młyn Dom Wydawniczy, Michał Koliński
920
%a 978-83-7729-644-8 (oprawa twarda)