Analiza żywności : zbiór ćwiczeń
Gronowska-Senger, Anna (1940- ) Redakcja, Wydawnictwo SGGW
Rok wydania: 2010.
Żywność, Metody badawcze, Badanie żywności metody, Zastosowanie i wykorzystanie, Chemia analityczna, Podręczniki [Typ publikacji], Podręcznik
Autor
Gronowska-Senger, Anna (1940- ) Redakcja
Wydawnictwo SGGW
Tytuł
Analiza żywności : zbiór ćwiczeń
ISBN
978-83-7583-224-2
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwo SGGW,
Rok wydania
2010.
Numer wydania
Wyd. 4., uzup.
Objętość
114 s. :
Rozmiary
24 cm.
UKD
(075.8)
543
664.017
Hasła przedmiotowe
Żywność
Metody badawcze
Badanie żywności metody
Zastosowanie i wykorzystanie
Chemia analityczna
Podręczniki [Typ publikacji]
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliogr. przy ćwiczeniach.
020
%a 9788375832242
080
%a (075.8)
080
%a 543
080
%a 664.017
245
%a Analiza żywności :
%b zbiór ćwiczeń /
250
%a Wyd. 4., uzup.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwo SGGW,
%c 2010.
300
%a 114 s. :
%b il. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. przy ćwiczeniach.
650
%a Żywność
650
%a Metody badawcze
650
%a Badanie żywności
%x metody
650
%a Zastosowanie i wykorzystanie
650
%a Chemia analityczna
655
%a Podręczniki [Typ publikacji]
655
%a Podręcznik
700
%a Gronowska-Senger, Anna
%d (1940- )
%e Redakcja
710
%a Wydawnictwo SGGW
920
%a 978-83-7583-224-2