Organizacja przedsiębiorstwa hotelarskiego
Dominik, Piotr (technolog żywności) Autor, Drogoń, Witold Autor, Almamer Wyższa Szkoła Ekonomiczna
Rok wydania: 2009.
Hotelarstwo, Organizacja, Hotel management, Podręcznik
Autor
Dominik, Piotr (technolog żywności) Autor
Drogoń, Witold Autor
Almamer Wyższa Szkoła Ekonomiczna
Tytuł
Organizacja przedsiębiorstwa hotelarskiego
ISBN
978-83-60197-88-2
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Almamer Wyższa Szkoła Ekonomiczna,
Rok wydania
2009.
Objętość
177, [2] strony :
Rozmiary
24 cm.
UKD
640.41/.42
(075.8)
Hasła przedmiotowe
Hotelarstwo
Organizacja
Hotel management
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliografia na stronach 171-177.
Dla studentów kierunków mających w swych programach zagadnienia związane z branżą noclegową, ze szczególnym uwzględnieniem hotelarstwa.
020
%a 9788360197882
080
%a 640.41/.42
080
%a (075.8)
245
%a Organizacja przedsiębiorstwa hotelarskiego /
260
%a Warszawa :
%b Almamer Wyższa Szkoła Ekonomiczna,
%c 2009.
300
%a 177, [2] strony :
%b ilustracje ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliografia na stronach 171-177.
521
%a Dla studentów kierunków mających w swych programach zagadnienia związane z branżą noclegową, ze szczególnym uwzględnieniem hotelarstwa.
650
%a Hotelarstwo
650
%a Organizacja
650
%a Hotel management
655
%a Podręcznik
700
%a Dominik, Piotr
%c (technolog żywności)
%e Autor
700
%a Drogoń, Witold
%e Autor
710
%a Almamer Wyższa Szkoła Ekonomiczna
920
%a 978-83-60197-88-2