okładka

Ultraprzetworzeni ludzie : dlaczego wszyscy jemy rzeczy, które nie są jedzeniem... i czemu nie możemy przestać?

Tulleken, Chris van, Brzostowska, Anna Tłumaczenie, Wydawnictwo Marginesy

Rok wydania: 2024.

Cukier, Jakość żywności, Odżywianie, Otyłość, Wpływ na zdrowie ludzi, Żywność przetworzona, Opracowanie

Autor
Tulleken, Chris van
Brzostowska, Anna Tłumaczenie
Wydawnictwo Marginesy
Tytuł
Ultraprzetworzeni ludzie : dlaczego wszyscy jemy rzeczy, które nie są jedzeniem... i czemu nie możemy przestać?
ISBN
978-83-68226-16-4
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwo Marginesy,
Rok wydania
2024.
Objętość
446, [2] strony ;
Rozmiary
21 cm.
Hasła przedmiotowe
Cukier
Jakość żywności
Odżywianie
Otyłość
Wpływ na zdrowie ludzi
Żywność przetworzona
Opracowanie
020
%a 9788368226164
100
%a Tulleken, Chris van
245
%a Ultraprzetworzeni ludzie : %b dlaczego wszyscy jemy rzeczy, które nie są jedzeniem... i czemu nie możemy przestać?
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwo Marginesy, %c 2024.
300
%a 446, [2] strony ; %c 21 cm.
650
%a Cukier
650
%a Jakość żywności
650
%a Odżywianie
650
%a Otyłość
650
%a Wpływ na zdrowie ludzi
650
%a Żywność przetworzona
655
%a Opracowanie
700
%a Brzostowska, Anna %e Tłumaczenie
710
%a Wydawnictwo Marginesy
920
%a 978-83-68226-16-4