Barszcz ukraiński
Pogorzelski, Piotr, Helion
Rok wydania: cop. 2014.
Ukraina, Reportaż, 2001-
Autor
Pogorzelski, Piotr
Helion
Tytuł
Barszcz ukraiński
ISBN
978-83-246-7538-8 : zł 39,90
Miejsce wydania
Gliwice :
Wydawnictwo
Editio,
Rok wydania
cop. 2014.
Objętość
348, [3] strony :
Rozmiary
21 cm.
UKD
(047)
Hasła przedmiotowe
Ukraina
Reportaż
2001-
Streszczenie
„Dlaczego właśnie Barszcz ukraiński? Bo relacja Polski i Ukrainy przypomina tę zupę — znaną po obu stronach granicy, a jednak za każdym razem inną. Ukraiński borszcz jest bardziej intensywny, gęstszy i sycący. Łączy w sobie różnorodne składniki, często to, co akurat jest pod ręką. Podobnie jak sama Ukraina — pełna kontrastów, wpływów i wielowarstwowej tożsamości” — pisze Piotr Pogorzelski.
Ukraina od lat pozostaje jednym z najważniejszych tematów w polskiej debacie publicznej. Łączą nas wspólna, niełatwa historia, relacje gospodarcze oraz polityczne interesy. Dla wielu Polaków miasta takie jak Lwów, Kołomyja czy Stanisławów mają szczególne znaczenie — są miejscami rodzinnych wspomnień, dawnych korzeni i sentymentalnych podróży śladami polskiej historii. Często patrzymy na Ukrainę przez pryzmat podobieństw, traktując ją jako kraj „bliski” Polsce.
Jednak Ukraina to przede wszystkim niezależne państwo z własną kulturą, językiem i doświadczeniem historycznym. To kraj o wyraźnej tożsamości, bogatej tradycji i odmiennym spojrzeniu na wiele spraw społecznych czy politycznych.
020
%a 9788324675388
080
%a (047)
100
%a Pogorzelski, Piotr
245
%a Barszcz ukraiński /
260
%a Gliwice :
%b Editio,
%c cop. 2014.
300
%a 348, [3] strony :
%b ilustracje ;
%c 21 cm.
520
%a „Dlaczego właśnie Barszcz ukraiński? Bo relacja Polski i Ukrainy przypomina tę zupę — znaną po obu stronach granicy, a jednak za każdym razem inną. Ukraiński borszcz jest bardziej intensywny, gęstszy i sycący. Łączy w sobie różnorodne składniki, często to, co akurat jest pod ręką. Podobnie jak sama Ukraina — pełna kontrastów, wpływów i wielowarstwowej tożsamości” — pisze Piotr Pogorzelski.
Ukraina od lat pozostaje jednym z najważniejszych tematów w polskiej debacie publicznej. Łączą nas wspólna, niełatwa historia, relacje gospodarcze oraz polityczne interesy. Dla wielu Polaków miasta takie jak Lwów, Kołomyja czy Stanisławów mają szczególne znaczenie — są miejscami rodzinnych wspomnień, dawnych korzeni i sentymentalnych podróży śladami polskiej historii. Często patrzymy na Ukrainę przez pryzmat podobieństw, traktując ją jako kraj „bliski” Polsce.
Jednak Ukraina to przede wszystkim niezależne państwo z własną kulturą, językiem i doświadczeniem historycznym. To kraj o wyraźnej tożsamości, bogatej tradycji i odmiennym spojrzeniu na wiele spraw społecznych czy politycznych.
648
%a 2001-
651
%a Ukraina
655
%a Reportaż
710
%a Helion
920
%a 978-83-246-7538-8 : zł 39,90