okładka zastępcza

Biotechnologia żywności

Bednarski, Włodzimierz (1935- ).

Rok wydania: 1993

Biotechnologia

Autor
Bednarski, Włodzimierz (1935- ).
Tytuł
Biotechnologia żywności
ISBN
83-85261-12-5
Miejsce wydania
Warszawa
Wydawnictwo
Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania
1993
Hasła przedmiotowe
Biotechnologia
020
%a 8385261125
100
%a Bednarski, Włodzimierz %d (1935- ).
245
%a Biotechnologia żywności
260
%a Warszawa %b Wydawnictwo Naukowe PWN %c 1993
300
%a %c
650
%a Biotechnologia
920
%a 83-85261-12-5