Dzikie kakao : wyprawa do źródeł czekolady
Jacobsen, Rowan, Gomola, Aleksander (1963- ). Tłumaczenie, Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Rok wydania: 2026.
Słodycze, Ekologiczna uprawa roślin, Kakao, Kofeina, Etykieta biznesu, Przemysł rolno-spożywczy, Leśnictwo tropikalne, Społeczności lokalne, Kakaowiec, Czekolada, Ameryka Łacińska, Dzienniki, Reportaż, 1901-2000, 1989-2000, 2001-
Autor
Jacobsen, Rowan
Gomola, Aleksander (1963- ). Tłumaczenie
Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Tytuł
Dzikie kakao : wyprawa do źródeł czekolady
ISBN
978-83-233-5614-1 (oprawa miękka)
978-83-233-7762-7 (EPUB, MOBI)
Miejsce wydania
Kraków :
Wydawnictwo
Bo.wiem,
Rok wydania
2026.
Numer wydania
Wydanie I.
Objętość
269, [3] strony :
Rozmiary
23 cm.
Seria
Seria ze Smakiem
Hasła przedmiotowe
Słodycze
Ekologiczna uprawa roślin
Kakao
Kofeina
Etykieta biznesu
Przemysł rolno-spożywczy
Leśnictwo tropikalne
Społeczności lokalne
Kakaowiec
Czekolada
Ameryka Łacińska
Dzienniki
Reportaż
1901-2000
1989-2000
2001-
Informacje dodatkowe
Indeks.
020
%a 9788323356141
100
%a Jacobsen, Rowan
245
%a Dzikie kakao :
%b wyprawa do źródeł czekolady /
250
%a Wydanie I.
260
%a Kraków :
%b Bo.wiem,
%c 2026.
300
%a 269, [3] strony :
%b ilustracja ;
%c 23 cm.
490
%a Seria ze Smakiem
504
%a Indeks.
648
%a 1901-2000
648
%a 1989-2000
648
%a 2001-
650
%a Słodycze
650
%a Ekologiczna uprawa roślin
650
%a Kakao
650
%a Kofeina
650
%a Etykieta biznesu
650
%a Przemysł rolno-spożywczy
650
%a Leśnictwo tropikalne
650
%a Społeczności lokalne
650
%a Kakaowiec
650
%a Czekolada
651
%a Ameryka Łacińska
655
%a Dzienniki
655
%a Reportaż
700
%a Gomola, Aleksander
%d (1963- ).
%e Tłumaczenie
710
%a Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
920
%a 978-83-233-5614-1 (oprawa miękka)
920
%z 978-83-233-7762-7 (EPUB, MOBI)