Jakość usług turystycznych i żywieniowych : monografia
Dolatowski, Zbigniew J. (1945- ) Redakcja, Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- ) Redakcja, Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Turystyki (Częstochowa)
Rok wydania: 2011.
Gastronomia, Hotelarstwo, Tourism Poland, Hospitality industry Poland., Food service Poland., Jakość usług, Turystyka, Food tourism Poland., Polska, Monografia, 1901-2000, 1989-2000, 2001-
Autor
Dolatowski, Zbigniew J. (1945- ) Redakcja
Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- ) Redakcja
Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Turystyki (Częstochowa)
Tytuł
Jakość usług turystycznych i żywieniowych : monografia
ISBN
978-83-923668-8-1
Miejsce wydania
Częstochowa :
Wydawnictwo
Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Turystyki,
Rok wydania
2011.
Objętość
332 stony :
Rozmiary
25 cm.
UKD
338.48(438)
640.41/.42
640.43/.45
Hasła przedmiotowe
Gastronomia
Hotelarstwo
Tourism Poland
Hospitality industry Poland.
Food service Poland.
Jakość usług
Turystyka
Food tourism Poland.
Polska
Monografia
1901-2000
1989-2000
2001-
Informacje dodatkowe
Bibliografie przy pracach.
Streszczenia angielskie przy pracach.
020
%a 9788392366881
080
%a 338.48(438)
080
%a 640.41/.42
080
%a 640.43/.45
245
%a Jakość usług turystycznych i żywieniowych :
%b monografia /
260
%a Częstochowa :
%b Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Turystyki,
%c 2011.
300
%a 332 stony :
%b ilustracje ;
%c 25 cm.
504
%a Bibliografie przy pracach.
546
%a Streszczenia angielskie przy pracach.
648
%a 1901-2000
648
%a 1989-2000
648
%a 2001-
650
%a Gastronomia
650
%a Hotelarstwo
650
%a Tourism
%z Poland
650
%a Hospitality industry
%z Poland.
650
%a Food service
%z Poland.
650
%a Jakość usług
650
%a Turystyka
650
%a Food tourism
%z Poland.
651
%a Polska
655
%a Monografia
700
%a Dolatowski, Zbigniew J.
%d (1945- )
%e Redakcja
700
%a Kołożyn-Krajewska, Danuta
%d (1954- )
%e Redakcja
710
%a Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Turystyki (Częstochowa)
920
%a 978-83-923668-8-1