Author
Gawęcki, Jan. Red.
Mossor-Pietraszewska, Teresa. Red.
Czapski, Janusz (1946- ).
Title
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydaw. Naukowe PWN,
Year of publication
2006.
Issue number
[Wyd. 1, 1 dodruk]
Volume
XIX, [1], 450, [2] s. :
245
%a Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu :
%b praca zbiorowa /
250
%a [Wyd. 1, 1 dodruk]
260
%a Warszawa :
%b Wydaw. Naukowe PWN,
%c 2006.
300
%a XIX, [1], 450, [2] s. :
%c 21 cm.
700
%a Gawęcki, Jan.
%e Red.
700
%a Mossor-Pietraszewska, Teresa.
%e Red.
700
%a Czapski, Janusz
%d (1946- ).